Ce saran a un corps allongé légèrement déprimé avec une tête conique et une queue fourchue. Ce poisson peut changer de couleur en fonction de l'environnement ou de son humeur. Cette espèce est hermaphrodite. Chaque individu est la fois mâle et femelle ; mais bien qu'il produise en même temps des spermatozoïdes et des ovules, il n'y a pas d'autofécondation. Ils sont carnivores et se nourrissent de petits poissons, de crustacés et de mollusques.

Jusqu'à 40 cm de longueur.